以前より作っていた干し芋が完成しました。完成したことを知ると、「お芋できたの！？」と、子どもたちも興味津々です。匂いを嗅いだり触ったりしてみると「ちょっと焼き芋みたいな匂いがする」「何だか甘そう」「お芋だから柔らかいと思ってたけど、思ってたより硬かった」と様々な感想が飛び交っていました。普段作る機会が少ない干し芋ですが、昔の人が長く保存するために考えた物だという話も交えながら、昔ながらの食文化に触れることができました。

2026年1月08日更新